‘Eνα νέο κατάστημα με την επωνυμία PSOMY ξεκίνησε πρόσφατα τη λειτουργία του στο Χαϊδάρι, επί της Λεωφόρου Αθηνών, αποτελώντας μία ακόμη επιτυχημένη επιχειρηματική πρωτοβουλία στον χώρο της αρτοζαχαροπλαστικής. Ο σχεδιασμός και η υλοποίηση του εξοπλισμού ανατέθηκαν, για ακόμη μία φορά, στην εταιρεία Δ.ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕ, η οποία ανέλαβε εξ ολοκλήρου τη μελέτη, την αισθητική και τεχνική πρόταση καθώς και την κατασκευή, με βάση τις αυξημένες λειτουργικές και εμπορικές απαιτήσεις του έργου. Το νέο κατάστημα διαμορφώθηκε με γνώμονα τη λειτουργικότητα, την εργονομία και την υψηλή επισκεψιμότητα του σημείου. Η σχεδιαστική προσέγγιση εστίασε στη δημιουργία διακριτών θεματικών ενοτήτων για κάθε κατηγορία προϊόντων, προσδίδοντας στον χώρο την αίσθηση ενός σύγχρονου shop-in-shop concept που αναδεικνύει την ποικιλία και την ποιότητα των προσφερόμενων επιλογών. Η τεχνική λύση περιλάμβανε την εγκατάσταση ψυγείων προηγμένης τεχνολογίας για τα παγωτά, πανοραμικών κρυστάλλινων ψυγείων υψηλών επιδόσεων για τα γλυκά, καθώς και βιτρινών με πολυεπίπεδο φωτισμό για τα snacks, εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη ορατότητα και ανάδειξη των προϊόντων. Τα αρτοποιήματα φιλοξενούνται σε ειδικά σχεδιασμένες custom made βιτρίνες, υψηλής αισθητικής και ποιότητας κατασκευής. Η συνολική εμπειρία του καταναλωτή ενισχύεται από τον εργονομικό σχεδιασμό και τη στρατηγική τοποθέτηση των σημείων εξυπηρέτησης, προσφέροντας άμεση πρόσβαση και καθαρή εικόνα σε όλα τα προϊόντα. Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το κατάστημα PSOMY κατόρθωσε να ξεχωρίσει για τη σύγχρονη αισθητική του, τη λειτουργική αρτιότητα και την άρτια εφαρμογή του εξοπλισμού του, αποδεικνύοντας για ακόμη μια φορά τη δυναμική συνεργασία με την εταιρεία Δ.ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕ.
